2022 级导游专业人才培养方案（双高专业群）

专业代码：540102

一、专业名称

导游

二、招生对象与学制

（一）招生对象：普通高中毕业生

（二）学 制：学年学分制，基本学制三年，学习年限 3-5 年

三、培养目标

本专业培养具有良好的政治素质、职业道德和职业精神，掌握导游带团、康养旅游服务与管理等基本理论与方法，能够应用导游带团、康养旅游产品策划、康养旅游服务与管理等技术技能，在旅行社导游、康养旅游顾问等行业和工作岗位，推动本专业知识与技能从事旅游带团服务、康养旅游产品策划、康养旅游服务等工作中有效应用，具有较强可持续职业发展能力的应用型、复合型、创新型技术技能人才。

四、就业岗位

（一）就业岗位

1. 初始岗位：旅行社导游员、康养旅游顾问

2. 拓展（发展）岗位：导游部经理、康养旅游产品经理、旅行社计调、景区运营经理

（二）工作任务与职业能力分析

表 1：工作任务与职业能力分析表

五、人才培养规格与要求

（一）素质要求（体现本专业特色要求）

1. 政治素质： 热爱祖国，热爱党，热爱社会主义，拥护党的路线、方针、政策，具有良好思想品德，具有法制观念和公民意识，自觉遵守法律法规等；

2. 人文与科学素质：具有一定的科学精神和科学思维习惯，有健康、高雅的艺术与审美修养，能够形成 1-2 项艺术特长或爱好，有一定国际视野与跨文化理解力；

3. 身心素质：达到《国家学生体质健康标准》，养成良好的健身与卫生习惯，掌握一定的竞技运动和职业体育技能，具有健全的人格、良好的心理素质和行为习惯；

4. 职业素质：具有良好的职业道德、职业态度、职业修养，具有诚实守信、忠于职守、团队协作、严于律已、刻苦钻研等职业精神，具有旅游环境保护、旅游公共安全、旅游服务质量等职业意识。校园品牌

（二）知识要求（掌握、了解）

1. 掌握导游所需要的文化基础知识；

2. 掌握康养旅游的基础知识；

3. 掌握导游工作必须遵守的相关政策与法律法规；

4. 掌握导游带团服务需要的服务技巧和服务心理；

5. 掌握咨询和接待服务工作及相关岗位所需要的技巧和方法；

6. 理解康养旅游的基础知识；

7. 掌握康养旅游产品设计的知识；

8. 掌握康养旅游营销方面的基础理论和相关知识；

9. 了解导游专业前沿和发展动态，掌握新媒体制作的基本方法；

10. 熟悉满足工作需要的外语知识、计算机信息技术知识；

（三）能力要求1.通用能力

（1） 具有较强的文字和口头表达能力；

（2） 具有外语阅读翻译及一定的外语交流能力；

（3） 具有较强的组织管理能力；

（4） 具有一定的互联网应用能力和旅游新媒体应用能力；

（5） 具有一定的旅游才艺能力；

（6） 具有较强的社会适应能力和社交能力；

（7） 具有较强的组织协调能力和团结协作能力；

（8） 具有较强的自学能力、独立工作能力和创新能力。2.专业能力

（1） 具有较强的法律意识、较强的带团能力、导游讲解能力、导游服务能力、突发事件应变能力；

（2） 具有较强的团队管理能力、语言表达能力和组织协调处理矛盾能力；

（3） 具备较强的康养旅游产品营销能力、客户服务和接待能力；

（4） 具备较强的康养旅游线路设计能力、旅游活动策划能力和旅游实践能力。

（四）职业资格证书与相关学分抵扣

表 2：职业资格证书与相关学分抵扣表

六、毕业要求

完成人才培养方案规定的课程学习，成绩合格，学分达到 130 分，取得毕业证书。

七、学期周数分配表

表 3：学期周数分配表

注：1.社会实践由学生工作部、团委制订实施细则，二级学院实施； 2.毕业实习的时间分配根据各专业实际情况而定。

八、课程结构分配表

表 4：课程结构分配表

九、教学进程表

表 5：（ 导游 ）专业教学进程表

十、专业核心课程简介

（一）全国导游基础知识（总学时：60；学分：4）

课程目标：学生通过本课程的学习，熟悉旅游和旅游业基本知识，中国旅游业发展概况，中国历史文化，中国共产党历史，中国旅游景观，中国民族民俗， 中国四大宗教，中国古代建筑，中国古典园林，中国饮食文化，中国风物特产， 部分旅游诗词、楹联、游记，掌握中国港澳台地区和主要旅游客源国概况等内容

课程内容：旅游与旅游业基础知识、中国历史文化、中国民族民俗、中国旅游景观、中国四大宗教、中国古代建筑、中国古典园、中国饮食文化、中国风物特产、中国旅游诗词、楹联、游记选读、中国港澳台地区和主要客源国概况。

（二）地方导游基础知识（总学时：60；学分：4）

课程目标：学生通过本课程的学习，掌握中国华北地区各省市概况、东北地区各省市概况、华东地区各省市概况、华中地区各省市概况、华南地区各省市概况、西南地区各省市概况、西北地区各省市概况。

课程内容：全国各省、自治区、直辖市的概况，全国各省、自治区、直辖市的中国历史文化名城、国家地质公园、国家级风景名胜区和国家级旅游度假区， 全国各省、自治区、直辖市的旅游资源及列入《世界遗产名录》的景观，全国各省、自治区、直辖市的历史文化和民俗风情，全国各省、自治区、直辖市的饮食特点、主要美食和风物特产。

（三）政策与法律法规（总学时：64；学分：4）

课程目标：学生通过本课程的学习，掌握党和国家的基本国策、根本制度、根本任务、重大方针政策，了解与旅游业发展相关的法律、法规、方针政策。

课程内容：全面推进依法治国、宪法基本知识、 旅游方针政策、“十四五” 旅游业发展规划、 旅游法的基本知识、 合同与旅游服务合同法律制度、 侵权责任法律制度、 旅行社法律制度、导游管理法律制度、 旅游安全管理与责任保险法律制度、出入境与交通法律制度、食品安全、住宿与娱乐法律制度、 旅游资源保护法律制度、 解决旅游纠纷的法律制度。

（四）导游业务（总学时：64；学分：4）

课程目标：学生通过本课程的学习，掌握导游实务知识和对客服务能力，掌握导游服务的程序与规范，掌握带团的技巧和讲解技能，掌握导游过程中特殊问题的处理策略和应变技巧，能对不同类型游客进行有针对性的服务，为旅游者提供良好的生活服务。

课程内容：导游的内涵与外延、导游职业道德与职业礼仪的培养、旅游团队导游服务程序、散客旅游的导游服务、导游服务技能、旅游者个别要求的处理、旅游事故处理、导游业务相关知识。

（五）浙江现场导游（总学时：32；学分：2）

课程目标：学生通过本课程的学习，了解导游的服务程序及服务规范，能够运用导游知识对浙江的著名 5A 级景点进行熟练生动的讲解，掌握常用的导游讲解技能、语言技能和带团应变能力；通过实践训练，逐步获得导游工作各项程序所需能力，初步具备独立带团能力，提升学生的导游职业技能和综合素质。

教学内容：杭州西湖、绍兴鲁迅故里、舟山普陀山、杭州千岛湖、宁波溪口天一阁、温州雁荡山、嘉兴南湖、丽水缙云仙都、衢州江郎山、湖州南浔、金华横店、台州天台山

（六）出境领队实务（总学时：60；学分：4）

课程目标：学生通过本课程的学习，能够在境外（国外）带团过程中与海关、边防（移民局）、航空公司、入住酒店、景点与景区、餐厅、海外公民等打交道时具备良好的沟通能力；熟知出境旅游团队管理的操作与讲解技巧；掌握出境目的地国家概况及境外（国外）事故的处理与预防等。

课程内容：出境旅游领队概述、出境旅游领队必须储备的相关知识、出境旅游者心理、出团前的工作、行程与带团中的工作、带团返回后的工作、带团的操作技巧、讲解的技巧、出境目的地国家概况、境外事故的处理与预防。

（七）研学旅行实务（总学时：30；学分：2）

课程目标：学生通过本课程的学习，了解研学旅行指导师的服务程序及服务规范，能够运用研学知识对研学主题课程进行主题方案和专题方案的设计，掌握中小学生研学团的心理发展与特征；通过实践训练，逐步获得研学指导师各项程序所需能力，初步具备独立带研学团能力，提升学生的职业素养。

教学内容：研学主题课程方案设计、研学专题方案设计、中小学生心理发展特征、旅行社研学指导师的操作和流程、基（营地）研学指导师的操作和流程。

十一、教学建议

（一）师资队伍

1. 专任教师：应具有硕士以上学历，讲师以上职称，持有中高级职业资格证书，旅游专业背景，累积半年以上旅游企业实践经验，能对学生进行实习实训指导，具备课程教学设计能力、组织能力、语言沟通表达能力，具有良好的职业道德、遵纪守法意识和责任心。

2. 兼职教师：聘任一定数量的兼职教师，要具有丰富的行业企业实践经验， 具有高级职业资格，本科学历，具备课程教学设计能力、组织能力、语言沟通表达能力。

（二）教学设施

应建有一批数字多媒体教室；建设理实一体化、采用虚拟仿真技术、实训条件达到国内先进水平的校内实训室。

（三）教学资源

1. 充分利用现有的专业教学资源库，特别是国家及省级精品课程的优质资源，要求学生从教学库中汲取学习素材，促进其自主学习能力的提高。通过这些

开放的网络教学资源环境，最大限度地满足广大学生的自主学习需求，并且这些专业教学资源库能够为学生提供沟通、交流以及创新的学习环境，从而为培养综合型技术人才创造了更有利、更广泛的教育环境。

2. 建设有自身特色的专业教学资源库。专业教学资源库集合了资源的开发、设计、整合以及入库等重点环节，其资源的收集渠道有校企合作、校训基地以及课程教学等等。建设有自身特色的专业教学资源库有利于不断地加大与旅游产业的对接度，及时、全面地吸收相关行业的最新理念和最新技术，确保专业教学资源库内的教学资源的实用性以及最新性，也能在建设的同时不断提升教师自身的教学改革的能力。

（四）教学方法

在“校企合作，工学结合”的指导思想下，本专业以就业为导向，构建了与现场岗位需求紧密结合的课程体系。根据课程特点和学生实际，灵活运用案例分析、项目任务驱动、讨论式教学、探究式教学等教学方法，在教学内容大量融入真实的项目、案例、职业规范和程序，强调“教学做”合一。积极探索基于工作过程导向的课程体系教学改革，使课程内容紧贴生产实践和技术前沿，让学生研究现场的实际问题，体验真实的工作情境。

（五）学生评价

专业课程用形成性评价和终结性评价相结合的方式，形成性评价应包括学习态度、平时作业、教学实践活动、阶段测验、技能考核等内容，体现课程学习目标的达成情况；专业核心课程期末考试由教务统一组织，安排在该课程结束后或学期末，集中时间考试。专业基础课和专业选修课程评价可根据课程性质用课程报告、课程论文的方式，主要考察本课程学生分析问题解决问题的能力；顶岗实习评价根据实习具体要求实行。

（六）质量管理

1. 发挥教学督导小组的监督指导作用

学院的教学督导小组经常性地深入课堂，了解教学实际，传授教学方法，提出意见和建议；定期研究教学工作，结合学生实际情况解决问题，促进教学质量的提高。

2. 实行广泛的听课制度

学院及教研室相关老师经常深入课堂听课，课后与教师交流经验，总结不足与进步。教师之间坚持相互听课。

3. 加强教学监控

教务处每学期对授课教师的教学情况，进行学生民主评教。同时，提供给本人教学工作的反馈信息和改进意见，加强教师的教学管理。

十二、说明

本方案由导游专业教师在社会需求调研的基础上，与旅行社、研学机构、健康旅游等行业企业专家、教科研人员、一线教师和学生（毕业生）代表共同研讨， 并经专业建设委员会论证,教学工作委员会审核、校长办公会议及党委会审定。

浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院

  2022 级人才培养方案改革说明

注：本表一式三份正反打印，一份专业自存，其余两份分别报备学院与教务处

浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院  2022 级人才培养方案审批表

注：本表一式三份正反打印，一份专业自存，其余两份分别报备学院与教务处。

2022 级导游专业人才培养方案（单考单招）

专业代码：540102

一、专业名称

导游

二、招生对象与学制

（一）招生对象：中职毕业生

（二）学 制：学年学分制，基本学制三年，学习年限 3-5 年

三、培养目标

本专业培养具有良好的政治素质、职业道德和职业精神，掌握导游带团、康养旅游服务与管理等基本理论与方法，能够应用导游带团、康养旅游产品策划、康养旅游服务与管理等技术技能，在旅行社导游、康养旅游顾问等行业和工作岗位，推动本专业知识与技能从事旅游带团服务、康养旅游产品策划、康养旅游服务等工作中有效应用，具有较强可持续职业发展能力的应用型、复合型、创新型技术技能人才。

四、就业岗位

（一）就业岗位

1. 初始岗位：旅行社导游员、康养旅游顾问

2. 拓展（发展）岗位：导游部经理、康养旅游产品经理、旅行社计调、景区运营经理

（二）工作任务与职业能力分析

表 1：工作任务与职业能力分析表

五、人才培养规格与要求

（一）素质要求（体现本专业特色要求）

1. 政治素质： 热爱祖国，热爱党，热爱社会主义，拥护党的路线、方针、政策，具有良好思想品德，具有法制观念和公民意识，自觉遵守法律法规等；

2. 人文与科学素质：具有一定的科学精神和科学思维习惯，有健康、高雅的艺术与审美修养，能够形成 1-2 项艺术特长或爱好，有一定国际视野与跨文化理解力；

3. 身心素质：达到《国家学生体质健康标准》，养成良好的健身与卫生习惯，掌握一定的竞技运动和职业体育技能，具有健全的人格、良好的心理素质和行为习惯；

4. 职业素质：具有良好的职业道德、职业态度、职业修养，具有诚实守信、忠于职守、团队协作、严于律已、刻苦钻研等职业精神，具有旅游环境保护、旅

游公共安全、旅游服务质量等职业意识。校园品牌

（二）知识要求（掌握、了解）

1. 掌握导游所需要的文化基础知识；

2. 掌握康养旅游的基础知识；

3. 掌握导游工作必须遵守的相关政策与法律法规；

4. 掌握导游带团服务需要的服务技巧和服务心理；

5. 掌握咨询和接待服务工作及相关岗位所需要的技巧和方法；

6. 理解康养旅游的基础知识；

7. 掌握康养旅游产品设计的知识；

8. 掌握康养旅游营销方面的基础理论和相关知识；

9. 了解导游专业前沿和发展动态，掌握新媒体制作的基本方法；

10. 熟悉满足工作需要的外语知识、计算机信息技术知识；

（三）能力要求1.通用能力

（1） 具有较强的文字和口头表达能力；

（2） 具有外语阅读翻译及一定的外语交流能力；

（3） 具有较强的组织管理能力；

（4） 具有一定的互联网应用能力和旅游新媒体应用能力；

（5） 具有一定的旅游才艺能力；

（6） 具有较强的社会适应能力和社交能力；

（7） 具有较强的组织协调能力和团结协作能力；

（8） 具有较强的自学能力、独立工作能力和创新能力。2.专业能力

（1） 具有较强的法律意识、较强的带团能力、导游讲解能力、导游服务能力、突发事件应变能力；

（2） 具有较强的团队管理能力、语言表达能力和组织协调处理矛盾能力；

（3） 具备较强的康养旅游产品营销能力、客户服务和接待能力；

（4） 具备较强的康养旅游线路设计能力、旅游活动策划能力和旅游实践能力。

（四）职业资格证书与相关学分抵扣

表 2：职业资格证书与相关学分抵扣表

六、毕业要求

完成人才培养方案规定的课程学习，成绩合格，学分达到 130 分，取得毕业证书。

七、学期周数分配表

表 3：学期周数分配表